Большие возможности для декоративного оформления дают наколки в плоской вазе или тарелке. В противоположность обычным вазам плоские вазы и тарелки не имеют связи с размещаемыми на них цветами, однако такая аранжировка требует тонкого вкуса, некоторого навыка и наметанного глаза в отношении рациональных сочетаний. В большинстве случаев низкая ваза с цветами или плошка более декоративна, чем букет в обычной вазе.
Как для самих растений, так и для работы с ними больше подходят плоские вазы из стекла или глазурованной керамики, гораздо реже пользуются медными, латунными или оловянными блюдами. В качестве основания для закрепления стеблей применяется увлажненный мох (сфагнум или верховой мох), которому придают форму полушария и обматывают его проволокой или ниткой, причем в середине подушки не должно быть слишком много пересечений, поскольку сюда втыкается большая часть стеблей. Готовую подушку погружают на несколько минут в воду и после этого фиксируют в вазе или на плошке двумя-тремя согнутыми в виде шпильки проволоками; эти шпильки прокалывают сквозь подушку, а их концы загибают за край плошки. Совсем не обязательно закреплять подушку в центре плошки, особенно при асимметричном расположении цветочной композиции.
Кроме моховой подушки для закрепления стеблей используют также специальные держатели из керамики или пластмассы.
Идеальным держателем является наколка — свинцовая пластинка круглой, овальной или прямоугольной формы с впаянными в нее острыми латунными шипами или гвоздями. В продаже встречаются такие «ежи» различных размеров и формы.
При работе с такими наколками следует учитывать следующее: концы одревесневших веток перед накалыванием заостряют, как карандаш, а очень толстые ветки расщепляют, чтобы гвоздь глубже вошел в древесину; мягкие цветочные стебли срезают под прямым углом, а очень тонкие стебли связывают вместе, чтобы они лучше держались Чтобы наколка не сдвигалась, ее прикрепляют ко дну маслянистой формовочной глиной или пластилином или же, чтобы предотвратить скольжение, подкладывают под нее лист бумаги, обрезанной соответствующим образом. Наколку по окончании работы маскируют мхом.
Для того чтобы поставить цветы в плоскую вазу, нужны острый нож и две заостренные лучинки разного размера для протыкания моховой подушки. Непосредственно перед накалыванием на стеблях цветов делается косой срез. Выбирая самые длинные стебли, начинают накалывать их с середины наколки и затем концентрически размешают менее высокие цветы. Высокие соцветия и ветви со светлокрашеными цветками должны находиться выше тяжелых темных. Цветы на коротких стеблях выглядят неестественно в плоской вазе. Точно так же цветы, растущие в горизонтальной плоскости, будут выглядеть ненормально и должны быть исключены из композиции.
Чтобы уравновесить композицию, можно использовать ниспадающие или горизонтально вытянутые цветущие побеги или ветви древесных пород, которые помогут смягчить впечатление от обычно слишком строгой, устремленной вверх композиции.
Готовая композиция в плоской вазе должна создавать впечатление, как будто все цветочные стебли растут из одной точки. После завершения оформления, низкую вазу или плошку с моховой подушкой заполняют водой, чтобы цветы оставались живыми в течение нескольких дней. Необходимо часто подливать воду и увлажнять подушку, потому что плоские вазы вмещают очень мало воды.